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Ragout mit Süßkartoffeln und Belugalinsen
Ich liebe Süßkartoffeln und Linsen aller Art, und da ich von meinem letzten Süßkartoffelgericht (Rezept siehe hier) noch zwei Knollen übrig hatte und auch noch eine angebrochene Packung Belugalinsen...
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Herbstlicher Bananenkuchen mit Datteln
Was machen mit sträflich ignorierten Bananen? Normalerweise hätte ich aus den Bananen einen spätsommerlichen Bananenshake oder Fruchteis gemacht. Aber es ist September, draußen toben die ersten...
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Juchu, der Herbst ist da!
Ganz ehrlich: Ich bin kein Sommermensch. Alle Temperaturen jenseits der 26-Grad-Marke sind mir viel zu warm. Ein milder Frühling und ein goldener Herbst? Haaach, prima. Den Winter könnte man...
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Homemade Pralinés
Traditionen soll man pflegen, gelle. Alle Jahre wieder, immer im November, lade ich meine besten Freundinnen zur (männer- und kinderfreien) Teestunde ein. Gestern war es wieder soweit und ich habe...
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London calling – ein Reisebericht
London ist und bleibt meine absolute Lieblingsstadt. Aber da ich nicht ohne die Family für mehrere Tage (alleine) wegfahren möchte und mehrere Tage in London für (meine) kleine(n) Kinder meiner Meinung...
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London-Guide: Afternoon Tea @Sketch
Schön oft von gehört, gelesen, gesehen und nun endlich drinne gewesen: Das Sketch in London. Dieses Restaurant stand schon lange auf meiner Möchte-ich-unbedingt-hin-Liste und wird seit Jahren...
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Festive London 2017
Ein letzte Mal für dieses Jahr bin ich in dieser Woche nach England gereist und – nach einer füüüüürchterlichen Rückreise – für die nächste Zeit erst einmal ordentlich bedient. Trotz England-Liebe ist...
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London-Guide: englische Traditionsgeschäfte und Arkaden
Diese kleine Ansammlung von englischen Traditionsgeschäften in London schlummert schon eine ganze Weile in meinem Desktop-Ordner. Heute stelle ich hier nun einige schöne Läden und Arkaden in der...
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Schnell gemacht: Chicken-Curry mit Blattspinat
Nach dem üppigen Geschlemmere und der völlig übertriebenen Völlerei während der Feiertage habe ich nun richtig Lust auf etwas leichtere und trotzdem sättigende Gerichte. Als ich die Tage durch den...
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Über`s Aufräumen und Umdenken
Für viele ist der Jahreswechsel ein guter Anlass, um Neues zu wagen und Vorsätze umzusetzen, wie etwa mehr Sport zu machen, Lastern abzuschwören oder gesünder zu essen. Vorhin habe ich mir meinen...
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Vegane Brokkoli-Kokos-Suppe
Erst beim Tippen dieses Rezeptes merke ich, dass ich, auch wenn ich da gar keinen Wert drauf lege, heute ein veganes Süppchen gekocht habe. Die Zubereitung hat zehn Minuten gedauert und ist super...
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Wirsing-Rahm mit Ziegenfrischkäse
Dieses Gericht musste ich in dieser Woche gleich mehrmals kochen, da es Zuhause richtig gut ankam. Ich wurde gleich beim ersten Probieren gefragt: „Was ist denn das für ein Geschmck?“ Ganz einfach:...
View ArticleMein Frankfurt-Tipp auf aohostels.com
Frankfurt ist eine Reise wert! Ich darf das schließlich behaupten, denn ich wohne im Speckgürtel der Main-Metropole und bin ein großer Fan dieser aufstrebenden Stadt. Es gibt so viele spannende...
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Osterurlaub in Südengland: Prima Zeit
Noch ganz beschwingt von unserer Familienreise nach Dorset, von der wir just zurückgekehrt sind, und der guten Zeit dort, habe ich gerade richtig Spaß am Bildersichten (Es sind mehr als 1.200!). Obwohl...
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Urbaner Garten: Gemüsebeete, Obstbäume und Flowerpower
Seit einigen Jahren wohnen wir nun schon am Stadtrand, etwa 15 Fahrradminuten von der City entfernt, und haben das echte Glück, einen – wenn auch eher kleinen – Garten unser Eigen nennen zu können....
View Article(Vegane) Naturkosmetik: Müssen wir umdenken, …
… oder ist das nur ein Trend der hippen Yuccie-Generation? Ich hatte dieser Tage einen lebhaften Austausch mit einer lieben Freundin, die bekannt ist für ihre zuckerfreie und bewusste Ernährung und...
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Chicoree-Salat mit Gorgonzola und Mandarinen
Es gibt keinen Salat in meinem Repertoire, der schneller zuzubereiten ist als dieser hier. Und kaum einer schmeckt interessanter. Die Mischung aus herben Gorgonzola und fruchtigen Mandarina ist...
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Dorset-Guide: im gruseligen East Wing-Cottage
Bei Regen, Wind und Dunkelheit erreichten wir diese schöne Cottage-Perle in der tiefsten Provinz von Dorset. Ein Glück, dass wir das East Wing-Cottage überhaupt gefunden haben, denn unser Navi hatte...
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Unser urbaner Garten im Mai – ein Rundgang
Es macht im Moment einfach nur Spaß, durch unseren Garten zu lustwandeln und zu sehen, wie grandios sich alle Gemüsepflanzen, Rosen, Stauden und Hecken innerhalb kürzester Zeit (weiter-)entwickelt...
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Erfrischendes Sommer-Dessert
Diese Woche hatten wir bei heißen 33 Grad liebe Gäste aus den Niederlanden bei uns zu Besuch. Ganz klar: Nach der warmen Hauptmahlzeit kann ich nicht mit warmen Schokokuchen daher kommen. Ein kühles,...
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